Brand

ข้าวหอมมะลิ,ข้าวเหนียวและ ข้าวหอมปทุมธานี
ตราบัวทองและตราเหรียญทอง
ข้าวหอมมะลิ ตราบัวทองและตราเหรียญทอง

ข้าวหอมมะลิเชียงรายเป็นสายพันธ์ข้าวที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย และบางพื้นที่เท่านั้นที่สามารถปลูกข้าวพันธุ์ข้าวนี้ได้ คือพันธุ์ข้าวดอกมะลิ 105 และพันธุ์ กข.15

นอกจากนี้ข้าวหอมมะลิเชียงราย ตราบัวทอง และตราเหรียญทอง ยังถือเป็นข้าวพันธุ์ที่ดีเป็นสินค้าที่นิยมและส่งออกเป็นที่รู้จักโดยแพร่หลาย โดยเฉพาะเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิที่เป็นข้าวที่มีกลิ่นหอมในตัวเองโดยธรรมชาติ เมื่อหุงสุกข้าว จะมีกลิ่นหอมเหมือนกลิ่นดอกมะลิอ่อนๆ เวลารับประทานจะมีความนุ่ม หอมละมุนให้รสชาติที่อร่อยมากกว่าข้าวชนิดอื่นๆ
ข้าวเหนียว ตราบัวทองและตราเหรียญทอง

ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงรายคือเมล็ดข้าวเรียวขาวขุ่น นิยมปลูกและบริโภคกันอย่างแพร่หลาย มีความทนทานต่อโรคต่างๆได้ดี เมื่อนำไปหุงสุกก็จะมีลักษณะเหนียวนุ่มเรียงตัวสวยไม่เละ มีสีขาวขุ่นในลักษณะเลื่อมเป็นมันมีกลิ่นหอมและที่สำคัญยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์

หลายอย่างเช่นมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดคลอเลสเตอรอลเมื่อรับประทานเป็นประจำจึงช่วยลดการเกิดโรคต่างๆได้เป็นอย่างดีเช่นโรคมะเร็งโรคหลอดเลือดโรคหัวใจและยังช่วยป้องกันการเกิดอาการวัยทองได้อีกด้วย
ข้าวหอมปทุมธานี ตราบัวทองและตราเหรียญทอง

ข้าวหอมปทุมธานีเป็นสายพันธุ์ข้าวที่นิยมปลูกและบริโภคกันอย่างแพร่หลาย คือพันธ์ข้าวหอมปทุมธานี

การรักษาความหอมของข้าวต้องเริ่มตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การเก็บรักษาข้าวเปลือก การสีข้าว และการเก็บรักษาภายหลังการสีข้าวบรรจุด้วยเครื่องจักรและเทคโนโลยีที่ทันสมัย นอกจากนี้ข้าวหอมปทุมธานีจะมีเอกลักษณ์ข้าวเมื่อหุงสุก จะมีความหอมนุ่ม เมล็ดข้าวละมุน ฟูขึ้นหม้อเมล็ดเรียงตัวสวย ให้ความนุ่มอร่อยเวลารับประทาน